Ingredientes500 g de bisteca de porco
4 fatias de abacaxi em rodelas
1 colher de manteiga
1 ramo de alecrim fresco
Sal a gosto
4 colheres de azeite
Pimenta do reino a gosto
4 dentes de alho amassado
3 colheres de molho inglês
Modo de fazer: tempere a bisteca com alecrim, azeite, sal, pimenta, molho inglês deixe marinar por meia hora. Frite a bisteca ate dourar pingando água p/ cozimento, frite o abacaxi na manteiga derretida. Monte o prato sirva acompanhado de salada verde e arroz branco.
